Nap: 2013. május 2.

„Palóc Íz-Lelő”
Hagyományőrző Szabadtűzi Sütő- Főzőverseny

Felhívás a Palóc Világtalálkozó kísérő eseményére, a Palóc Íz-Lelő gasztronómiai fesztiválon való részvételre.

• Csak palóc ételek készíthetők.
• Vízvételi lehetőséget a szervezők biztosítanak .
• Az egészségügyi előírásoknak megfelelően fejkendő vagy sapka viselése főzés-sütés alatt kötelező.
• A főzés kizárólag az arra kijelölt főző-helyeken lehetséges.
• Kérjük, hogy szép, esztétikus környezetet alakítsanak ki sátraikban, ezzel is emelve a rendezvény színvonalát!
• A főzőknek hozni kell: bográcsot, vagy sütőalkalmatosságot, alapanyagokat, dekorációt, terítéket.
• Kóstolójegy ellenében, mindhárom nap kóstolhatók a fesztiválon megfőzött ételek.
• A fesztiválon való részvétel feltétele, ha a fesztiválra jelentkezők elfogadják a kiírás feltételeit és a jelentkezési lapot kitöltve, aláírva visszajuttatják a szervezőkhöz a mellékelt „élelmiszerbiztonsági garancia lap” aláírásával együtt.

• A gasztronómiai fesztivál ünnepélyes megnyitójára 2015. augusztus 08-án, szombaton, 08:00 órakor kerül sor. A szervezők 8.00 órakor részletes tájékoztatást nyújtanak a résztvevőknek a fesztivál menetéről. Nagyon fontos, hogy ekkor minden csapatból 1-1 fő megjelenjen a szervezői-sátornál!
• A verseny zsűrije a Palóc Gasztronómiai Szövetség vezetősége lesz.

• 2015. augusztus 8-ai programtervezet  -Gasztronómia
  Főzésre kijelölt hely	8:00	13:00	5:00	„Íz-lelő” főzőverseny	Palóc Grillszövetség
  Főzésre kijelölt hely	8:00	13:00	5:00	Kékbodony szilvásgombóc főzés	gasztronómiai bemutató
  Főzésre kijelölt hely	8:00	13:00	5:00	Bárnai főzőcsoport
  Főzésre kijelölt hely	8:00	13:00	5:00	Pándi Tájház

A rendezvényt rossz idő esetén is megtartjuk!

Nevezési határidő: 2015. augusztus 05. (szerda) éjfél, az ezután érkező jelentkezéseket nem áll módunkban elfogadni. Nevezési díj NINCS!
A fesztivál napjain, 7-8 óráig kell a helyszínen megjelenni és a rendezőknél jelentkezni, akik további információkkal látják el a résztvevőket. (8 óra után már nem lehet gépjárművel megközelíteni a teret.)
Jelentkezni az alábbi címen lehet: Tar Lőrinc Baráti Kör Közhasznú Egyesület, 3073. Tar, Ágasvár út 11. Bővebb felvilágosítás a 30 698 77 03-as telefonszámon, vagy a palocvilagtalalkozo@gmail.com e-mail címen kapható. A jelentkezést a palocvilagtalalkozo@gmail.com e-mail címen megtehetik az Érdeklődők.

Tar, 2015. március 10.
Kovács László
Egyesület elnöke

Minden érdeklődőt igaz palóc szeretettel várunk!

Keressük a palóc településeket, közösségeket, csoportokat, akik tevékeny résztvevői lennének a Palóc Világtalálkozónak!

Keressük a palóc közösségeket, alkotókat, jelentősebb palóc-kutatókat, hagyományőrzőket stb.. Mindenkit, akinek fontos a palóc kultúra fönnmaradása!

e-mail cím: vilagtalalkozo@gmail.com